ကန်စွန်းရွက် က ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လို ထောက်ကူပေးသလဲ
Posted inဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ကန်စွန်းရွက် က ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လို ထောက်ကူပေးသလဲ

ကန်စွန်းပလိန်း ပူပူလေးကိုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မှိုကန်စွန်းကြော်လေးကိုပဲ ဖြစ်ဖြစ် ကန်စွန်းရွက် နဲ့ဖန်တီးထားတဲ့ ဟင်းအမယ်တွေကို ထမင်းပူပူလေးနဲ့ တွဲစားရတာက အတော်လေး အရသာရှိပါတယ်။ ဒီလို စားရတာ အရသာရှိလှတဲ့ ကန်စွန်းရွက်လေးက…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ဆေးကုလားမ ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆေးကုလားမ (Tragacanthin Gum Herb) ဆိုတာက အရှေ့အလယ်ပိုင်း၊ အီရတ်၊ အီရန် နဲ့ အနောက်အာရှဒေသတွေမှာပေါက်ရောက်တဲ့ ခြုံပင်တစ်မျိုးကနေရရှိတာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါချုံပင်ရဲ့ အကိုင်း (သို့) အမြစ်ကနေ…
Posted inဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

လူတွေ သတိမထားမိကြတဲ့ ငှက်ပျောရွက် ရဲ့အကျိုးအာနိသင်တွေ

ငှက်ပျောရွက် ကို စားလို့ရမရ မသိကြတာမို့ လူအများစုက ဆေးဖက်ဝင်မယ်လို့လည်း မတွေးမိတတ်ကြပါဘူး။ ထုပ်ပိုးမှုအတွက် သုံးတာကလွဲလို့ ငှက်ပျောရွက်ကို စားဖို့ ဒါမှမဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်တဲ့အရာတစ်ခုအနေနဲ့ အသုံးပြုလို့ရမယ်ရယ်လို့ ထင်မထားဘူးဟုတ်။…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ဒူးရင်းဩဇာရွက် ရေနွေးကြမ်း အကြောင်းတစေ့တစောင်း

ဒူးရင်းဩဇာသီး (Soursop) က စားလို့ရတယ်၊ အာဟာရ ကြွယ်ဝသလို ဆေးဖက်လည်း ဝင်တယ်ဆိုတကို တော်တော်များများက သိထားပြီး ဖြစ်ပေမယ့် ဒူးရင်းဩဇာရွက် ကို အခြောက်ခံ​ပြီး ရေနွေးကြမ်းလို…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

မထင်ရလောက်အောင်ကို ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ ချဉ်ပေါင်ဖူး ရေနွေးကြမ်း

ချဉ်ပေါင်ဆိုတာမြန်မာတွေအတွက် ခံတွင်းမြိန်စေတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ် ကြိုက်နှစ်သက်သူများပါတယ်။ ချဉ်ပေါင်ဟင်း၊ ချဉ်ပေါင်ကြော်ပါရင် ထမင်းမြိန်ကြသလို ဆီပြန်ဟင်းတွေ၊အကြော်အလှော်တွေနဲ့ အအီပြေချဉ်ပေါင်ဟင်းချိုလေး တွဲစပ်ချက်ပြုတ်ကြတာ အလှူပွဲတွေအထိပါပဲ။ ချဉ်ပေါင်ကို ချက်စားရုံပဲလားဆိုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ချဉ်ပေါင်ဖူး…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ဂျူနီပါ ဘယ်ရီသီး ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး

ဂျူနီပါ ဘယ်ရီသီး (Juniper Berry) ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်ကို ဖတ်ပြီးတော့ ရင်းနှီးမှု မရှိဘူးလို့ ယူဆနိုင်ပါတယ်။ တကယ်လည်း ဒီအပင်က မြန်မာလူမျိုးတွေနဲ့ သိပ်မရင်းနှီးတာက အမှန်ပါ။…
Posted inဆောင်းပါး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

မင်းကွတ်သီး ရဲ့ အံ့အားသင့်ဖွယ်အချက် ၁၀ ချက်

ခုလို မိုးတစ်ဖြိုက်နှစ်ဖြိုက်ရွာပြီးကာစ ကာလမျိုးဟာ မင်းကွတ်သီးလေးတွေ ပေါပေါသီသီ ပေါ်ချိန်မျိုးပေါ့။ အရသာ ချိုချဉ်ချဉ်နဲ့ စားလို့သိပ်ကောင်းတဲ့ မင်းကွတ်သီးလေးတွေက မြန်မာပြည်မှာဆို လူကြိုက်များတဲ့ အသီးအနှံစာရင်းထဲ ပါတယ်လို့ ဆိုရမယ်။…