Lemongrass
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

လူသိနည်းသေးတဲ့ စပါးလင် ရဲ့ လျှို့ဝှက်ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး ၅ ချက်

စပါးလင် ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုအနေနဲ့ပဲ လူသိကြတာများတယ်။ ဟင်းထဲထည့်ချက်တဲ့အခါ အညှီနိုင်လို့ဆိုပြီး ငါးဟင်းတွေ၊ အညှီများတဲ့ အသားတွေထဲမှာ အများဆုံး ထည့်ဖြစ်ကြတယ်ပေါ့။ နောက်ပြီး စပါးလင်က မြန်မာ့အကြိုက် မုန့်ဟင်းခါး…
မန်ကျည်းစေ့လေးက ဘယ်လို ဆေးဖက်ဝင်သလဲ
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

မန်ကျည်းစေ့လေးက ဘယ်လို ဆေးဖက်ဝင်သလဲ

မန်ကျည်းစေ့ဆိုတာက ဘာလဲ အသေးစိတ်ရှင်းပြစရာ မလိုလောက်အောင် လူအတော်များများ မြင်ဖူးကြားဖူးပြီးသား သဘာဝထွက်ကုန်တစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ မြန်မာအပါအဝင် အာရှဒေသ တော်တော်များများမှာ ဟင်းချက်တဲ့အခါမျိုးမှာဖြစ်ဖြစ် သောက်စရာ ဖျော်ရည်အနေနဲ့ဖြစ်ဖြစ် မန်ကျည်းသီးမှည့်ကို…
ပျားရည် က ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများသလား!
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ပျားရည်က ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများသလား!

ရှေးယခင်ကာလတွေကတည်းက ပျားရည်ကို ဆေးဝါးအဖြစ်ရော စားသုံးစရာတစ်ခုအနေနဲ့ပါ အသုံးပြုခဲ့ကြတာပါ။ အပင်ကနေရတဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်နေတဲ့ ပျားရည်က ခန္ဓာကိုယ်ကို အားရှိစေသလို ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အကျိုးများပါတယ်။ ခပ်ချိုချိုအရသာရှိတာကြောင့် သကြားအစား…
ကြယ်ပဲ စားတာ တကယ်ပဲကောင်းကျိုး များသလား
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ကြယ်ပဲ စားတာ တကယ်ပဲကောင်းကျိုး များသလား

အမြင်ဆန်းတဲ့ ကြယ်ပဲ ကို ဆေးဖက်ဝင်တယ်ဆိုပြီး လူသိများခဲ့တာ ဆယ်စုနှစ် တစ်ခုနီးပါးလောက် ရှိနေပါပြီ။ ကြယ်ပဲကို သွေးတိုးကျအောင်၊ ဆီးချိုကျအောင်ဆိုပြီး အမျိုးမျိုးသော ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုး ရရှိအောင်ဆိုပြီး…
စိတ်ဖိစီးမှု ကို ခပ်မြန်မြန်သက်သာသွားစေမယ့် အစားအစာများ
Posted inကျန်းမာရေး ကျန်းမာရေး အခြေအနေများ ဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

စိတ်ဖိစီးမှု ကို ခပ်မြန်မြန်သက်သာသွားစေမယ့် အစားအစာများ

လူတိုင်း စိတ်ပင်ပန်းတတ်သလို စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခံစားချက်တွေဆိုတာလည်း မကြာခဏကြုံရတတ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီလိုကြုံလာရတိုင်း ကုစားမှုနဲ့ ဖြေရှင်းကြတဲ့ နှုန်းက အလွန်နည်းပါးပါတယ်။ ဒီအတိုင်းပဲ အချိန်တန်ရင် အဆင်ပြေသွားမှာပါလို့ တွေးရင်း…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ဆေးကုလားမ ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆေးကုလားမ (Tragacanthin Gum Herb) ဆိုတာက အရှေ့အလယ်ပိုင်း၊ အီရတ်၊ အီရန် နဲ့ အနောက်အာရှဒေသတွေမှာပေါက်ရောက်တဲ့ ခြုံပင်တစ်မျိုးကနေရရှိတာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါချုံပင်ရဲ့ အကိုင်း (သို့) အမြစ်ကနေ…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ဒူးရင်းဩဇာရွက် ရေနွေးကြမ်း အကြောင်းတစေ့တစောင်း

ဒူးရင်းဩဇာသီး (Soursop) က စားလို့ရတယ်၊ အာဟာရ ကြွယ်ဝသလို ဆေးဖက်လည်း ဝင်တယ်ဆိုတကို တော်တော်များများက သိထားပြီး ဖြစ်ပေမယ့် ဒူးရင်းဩဇာရွက် ကို အခြောက်ခံ​ပြီး ရေနွေးကြမ်းလို…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

မထင်ရလောက်အောင်ကို ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ ချဉ်ပေါင်ဖူး ရေနွေးကြမ်း

ချဉ်ပေါင်ဆိုတာမြန်မာတွေအတွက် ခံတွင်းမြိန်စေတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ် ကြိုက်နှစ်သက်သူများပါတယ်။ ချဉ်ပေါင်ဟင်း၊ ချဉ်ပေါင်ကြော်ပါရင် ထမင်းမြိန်ကြသလို ဆီပြန်ဟင်းတွေ၊အကြော်အလှော်တွေနဲ့ အအီပြေချဉ်ပေါင်ဟင်းချိုလေး တွဲစပ်ချက်ပြုတ်ကြတာ အလှူပွဲတွေအထိပါပဲ။ ချဉ်ပေါင်ကို ချက်စားရုံပဲလားဆိုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ချဉ်ပေါင်ဖူး…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ဂျူနီပါ ဘယ်ရီသီး ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး

ဂျူနီပါ ဘယ်ရီသီး (Juniper Berry) ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်ကို ဖတ်ပြီးတော့ ရင်းနှီးမှု မရှိဘူးလို့ ယူဆနိုင်ပါတယ်။ တကယ်လည်း ဒီအပင်က မြန်မာလူမျိုးတွေနဲ့ သိပ်မရင်းနှီးတာက အမှန်ပါ။…