ဒူးရင်းဩဇာရွက် ရေနွေးကြမ်း အကြောင်းတစေ့တစောင်း
ဒူးရင်းဩဇာသီး (Soursop) က စားလို့ရတယ်၊ အာဟာရ ကြွယ်ဝသလို ဆေးဖက်လည်း ဝင်တယ်ဆိုတကို တော်တော်များများက သိထားပြီး ဖြစ်ပေမယ့် ဒူးရင်းဩဇာရွက် ကို အခြောက်ခံပြီး ရေနွေးကြမ်းလို…
မထင်ရလောက်အောင်ကို ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ ချဉ်ပေါင်ဖူး ရေနွေးကြမ်း
ချဉ်ပေါင်ဆိုတာမြန်မာတွေအတွက် ခံတွင်းမြိန်စေတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ် ကြိုက်နှစ်သက်သူများပါတယ်။ ချဉ်ပေါင်ဟင်း၊ ချဉ်ပေါင်ကြော်ပါရင် ထမင်းမြိန်ကြသလို ဆီပြန်ဟင်းတွေ၊အကြော်အလှော်တွေနဲ့ အအီပြေချဉ်ပေါင်ဟင်းချိုလေး တွဲစပ်ချက်ပြုတ်ကြတာ အလှူပွဲတွေအထိပါပဲ။ ချဉ်ပေါင်ကို ချက်စားရုံပဲလားဆိုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ချဉ်ပေါင်ဖူး…
ဂျူနီပါ ဘယ်ရီသီး ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး
ဂျူနီပါ ဘယ်ရီသီး (Juniper Berry) ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်ကို ဖတ်ပြီးတော့ ရင်းနှီးမှု မရှိဘူးလို့ ယူဆနိုင်ပါတယ်။ တကယ်လည်း ဒီအပင်က မြန်မာလူမျိုးတွေနဲ့ သိပ်မရင်းနှီးတာက အမှန်ပါ။…
မင်းကွတ်သီး ရဲ့ အံ့အားသင့်ဖွယ်အချက် ၁၀ ချက်
ခုလို မိုးတစ်ဖြိုက်နှစ်ဖြိုက်ရွာပြီးကာစ ကာလမျိုးဟာ မင်းကွတ်သီးလေးတွေ ပေါပေါသီသီ ပေါ်ချိန်မျိုးပေါ့။ အရသာ ချိုချဉ်ချဉ်နဲ့ စားလို့သိပ်ကောင်းတဲ့ မင်းကွတ်သီးလေးတွေက မြန်မာပြည်မှာဆို လူကြိုက်များတဲ့ အသီးအနှံစာရင်းထဲ ပါတယ်လို့ ဆိုရမယ်။…
Posted inအစားအစာနှင့် အာဟာရ
ငှက်ပျောသီး ရဲ့ အံ့အားသင့်ဖွယ်ရာ အကျိုးကျေးဇူး ၈ ခု
ငှက်ပျောသီး ဆိုတာ လူတိုင်းသိကြတဲ့ သစ်သီးဝလံတစ်မျိုးပါ။ စျေးနှုန်းချိုသာပြီး အရသာလည်းကောင်းမွန်သလို ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးလည်းများပါတယ်။ တောင်အာရှဒေသမျိုးရင်း အစာအစာတစ်ခုဖြစ်တဲ့ ငှက်ပျောသီးကို ဒီကနေ့ခေတ် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှာ တွေ့မြင်ရနိုင်ပြီး အသွင်သဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးဖြစ်သလို…
Posted inကျန်းမာရေး အစားအစာနှင့် အာဟာရ
ဝိတ်ချနေချိန် မှာ အဖျော်ယမကာသောက်သုံးလို့ ရသလား?
"ခင်ဗျား ဝိတ်ချနေချိန် ဖြစ်နေတာနဲ့ပဲ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ ပျော်ပျော်ပါးပါး သောက်စားတာမျိုးကို ရပ်တန့်လိုက်စရာမလိုပါဘူး" လို့ ကိုယ်အလေးချိန် ထိမ်းသိမ်းရေး ပညာရှင် အလိုနာ ဘန်ဇနယ်လီက ပြောဖူးပါတယ်။ ယျေဘုယျအားဖြင့်တော့…
Posted inကျန်းမာရေး အစားအစာနှင့် အာဟာရ
လူလုပ် ဝက်သားတု စားကြမလား
ဝက်သားဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ လူကြိုက်အများဆုံး အသားတစ်မျိုးလို့ ဆိုစမှတ်ရှိပါတယ်။ မြန်မာ့ဆိုရိုးတစ်ခုမှာလည်း “အသားမှာ ဝက်” လို့ ဆိုထားတယ်မဟုတ်လား။ အခုတော့ ဝက်သားကို နည်းပညာအကူအညီနဲ့ အတုဖန်တီးနိုင်ခဲ့ပြီဖြစ်ပါတယ်။ ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး…
Posted inကျန်းမာရေး အစားအစာနှင့် အာဟာရ
Energy Drink တွေကပေးတဲ့ ဆိုးကျိုးတွေ
Energy Drink လို့ ခေါ်တဲ့ ခွန်အားဖြည့်အချိုရည် ချိုချိုလေးတွေဟာ လူကြိုက်များတဲ့ အဖျော်ယမကာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ငယ်ငယ်ရွယ်ရွယ် ကလေးသူငယ်လေးတွေကနေအစ ဆယ်ကျော်သက်အရွယ် မြီးကောင်ပေါက်တွေအလယ် လူကြီးသူမတွေအဆုံး နှစ်သက်ကြလေ့ရှိပါတယ်။ ဒီအချိုရည်တွေကို…
Posted inကျန်းမာရေး လူမှုဘဝ အစားအစာနှင့် အာဟာရ
ဘီယာသောက်လို့ ဗိုက်ပူတာလား
ဘီယာတွေ အလွန်အကျွံသောက်သုံးတတ်တဲ့ အမျိုးသားတွေမှာ ဗိုက်ထွက်လာတဲ့ ပြဿနာမျိုး ရင်ဆိုင်ရတတ်ပါတယ်။ ဒီလိုမျိုးဖြစ်လာပြီဆိုရင် ချစ်သူခင်သူ ရင်းနှီးသူတွေက အဲဒီအမျိုးသားကို ဘီယာဗိုက် လို့ စနောက်ကျမှာ မလွဲဧကန်ပါပဲ။ အသောက်အစားလေးကလည်းရှိ…
Posted inအစားအစာနှင့် အာဟာရ
၂၀၁၅ ကို စိုးရိမ်နေရသည့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းများ
၂၀၁၂ ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုဥပဒေသစ် စတင်ပြဌာန်းခဲ့ပြီး ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုဆိုင်ရာ ဖြေလျှော့မှုများစတင်ခဲ့ပြီးနောက် မြန်မာနိုင်ငံအတွင်းသို့ ပြည်ပမှ အဖော်ယမကာကုမ္ပဏီများအပါအဝင် နိုင်ငံတကာလုပ်ငန်းစုကြီးများ အလုံးအရင်းနှင့် ဝင်ရောက်လာခဲ့သည်။ ပက်စီ၊ ကိုကာကိုလာ၊…