ဒူးရင်းဩဇာရွက် ရေနွေးကြမ်း အကြောင်းတစေ့တစောင်း
ဒူးရင်းဩဇာသီး (Soursop) က စားလို့ရတယ်၊ အာဟာရ ကြွယ်ဝသလို ဆေးဖက်လည်း ဝင်တယ်ဆိုတကို တော်တော်များများက သိထားပြီး ဖြစ်ပေမယ့် ဒူးရင်းဩဇာရွက် ကို အခြောက်ခံပြီး ရေနွေးကြမ်းလို…
မထင်ရလောက်အောင်ကို ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ ချဉ်ပေါင်ဖူး ရေနွေးကြမ်း
ချဉ်ပေါင်ဆိုတာမြန်မာတွေအတွက် ခံတွင်းမြိန်စေတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ် ကြိုက်နှစ်သက်သူများပါတယ်။ ချဉ်ပေါင်ဟင်း၊ ချဉ်ပေါင်ကြော်ပါရင် ထမင်းမြိန်ကြသလို ဆီပြန်ဟင်းတွေ၊အကြော်အလှော်တွေနဲ့ အအီပြေချဉ်ပေါင်ဟင်းချိုလေး တွဲစပ်ချက်ပြုတ်ကြတာ အလှူပွဲတွေအထိပါပဲ။ ချဉ်ပေါင်ကို ချက်စားရုံပဲလားဆိုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ချဉ်ပေါင်ဖူး…
ဂျူနီပါ ဘယ်ရီသီး ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး
ဂျူနီပါ ဘယ်ရီသီး (Juniper Berry) ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်ကို ဖတ်ပြီးတော့ ရင်းနှီးမှု မရှိဘူးလို့ ယူဆနိုင်ပါတယ်။ တကယ်လည်း ဒီအပင်က မြန်မာလူမျိုးတွေနဲ့ သိပ်မရင်းနှီးတာက အမှန်ပါ။…
မင်းကွတ်သီး ရဲ့ အံ့အားသင့်ဖွယ်အချက် ၁၀ ချက်
ခုလို မိုးတစ်ဖြိုက်နှစ်ဖြိုက်ရွာပြီးကာစ ကာလမျိုးဟာ မင်းကွတ်သီးလေးတွေ ပေါပေါသီသီ ပေါ်ချိန်မျိုးပေါ့။ အရသာ ချိုချဉ်ချဉ်နဲ့ စားလို့သိပ်ကောင်းတဲ့ မင်းကွတ်သီးလေးတွေက မြန်မာပြည်မှာဆို လူကြိုက်များတဲ့ အသီးအနှံစာရင်းထဲ ပါတယ်လို့ ဆိုရမယ်။…
Posted inအစားအစာနှင့် အာဟာရ
ငှက်ပျောသီး ရဲ့ အံ့အားသင့်ဖွယ်ရာ အကျိုးကျေးဇူး ၈ ခု
ငှက်ပျောသီး ဆိုတာ လူတိုင်းသိကြတဲ့ သစ်သီးဝလံတစ်မျိုးပါ။ စျေးနှုန်းချိုသာပြီး အရသာလည်းကောင်းမွန်သလို ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးလည်းများပါတယ်။ တောင်အာရှဒေသမျိုးရင်း အစာအစာတစ်ခုဖြစ်တဲ့ ငှက်ပျောသီးကို ဒီကနေ့ခေတ် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှာ တွေ့မြင်ရနိုင်ပြီး အသွင်သဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးဖြစ်သလို…
Posted inကျန်းမာရေး ကျန်းမာရေး အခြေအနေများ
နေ့နေ့ညည အချိန်တိုင်း အိပ်ချင်နေတာ ဘာကြောင့်လဲ
နေ့နေ့၊ ညည ဘယ်အချိန်မဆို အိပ်ချင်စိတ်ဖြစ်ဖြစ်နေတတ်လား။ ခနခန အိပ်ချင်လိုက်တာဆိုပြီး သမ်းဝေမိနေတာမျိုး ကြုံဖူးသလား။ ဒီလို အိပ်ချင်နေတာ ဘာကြောင့်လဲဆိုတာရော မသိချင်ဘူးလား။ အလုပ်ထဲမှာ ငိုက်မြည်းနေခြင်း၊ မကြာခဏသမ်းဝေနေခြင်း၊…
Posted inဆောင်းပါးအားလုံး
အာဏာရှင်စနစ် ကို ရေသောက်မြစ်ရှာခြင်း
အာဏာရှင်စနစ် ၊ အာဏာရှင်ခေတ်ဆိုတာ မြန်မာတွေအတွက်တော့ မျိုးဆက် ၃ ခု လုံး ကြုံဖူးတဲ့ အတွေ့အကြုံအိပ်မက်ဆိုးဖြစ်လာခဲ့ပြီ။ အာဏာရှင်စနစ်ကို မကောင်းဘူးလို့ သက်ကြီးစကား သက်ငယ်ကြား နားထောင်ခဲ့ရဖူးသလို…
Posted inကျန်းမာရေး အစားအစာနှင့် အာဟာရ
ဝိတ်ချနေချိန် မှာ အဖျော်ယမကာသောက်သုံးလို့ ရသလား?
"ခင်ဗျား ဝိတ်ချနေချိန် ဖြစ်နေတာနဲ့ပဲ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ ပျော်ပျော်ပါးပါး သောက်စားတာမျိုးကို ရပ်တန့်လိုက်စရာမလိုပါဘူး" လို့ ကိုယ်အလေးချိန် ထိမ်းသိမ်းရေး ပညာရှင် အလိုနာ ဘန်ဇနယ်လီက ပြောဖူးပါတယ်။ ယျေဘုယျအားဖြင့်တော့…
Posted inကျန်းမာရေး ကျန်းမာရေး အခြေအနေများ
ချောင်းဆိုးပျောက် ပူရှိန်းငုံဆေးတွေရဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ
ချောင်းဆိုးတယ်ဆိုတာက အချိန်မရွေး ရာသီမရွေး ဖြစ်နိုင်တဲ့ ရောဂါတစ်မျိုးပါ။ အအေးမိတုပ်ကွေးလို ရောဂါတွေကြောင့်ဖြစ်နိုင်သလို သာမန်ဖျားပြီးချိန်တွေမှာလည်း ချောင်းဆိုး ဆက်မပြတ်ပဲ ကျန်ခဲ့တာမျိုးလည်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ခါတစ်လေများဆို လည်ချောင်းလေးတောင် နာပြီး ကျန်ချင်ကျန်ခဲ့တတ်ပါသေးတယ်။ များသောအားဖြင့်တော့…
Posted inကျန်းမာရေး အစားအစာနှင့် အာဟာရ
လူလုပ် ဝက်သားတု စားကြမလား
ဝက်သားဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ လူကြိုက်အများဆုံး အသားတစ်မျိုးလို့ ဆိုစမှတ်ရှိပါတယ်။ မြန်မာ့ဆိုရိုးတစ်ခုမှာလည်း “အသားမှာ ဝက်” လို့ ဆိုထားတယ်မဟုတ်လား။ အခုတော့ ဝက်သားကို နည်းပညာအကူအညီနဲ့ အတုဖန်တီးနိုင်ခဲ့ပြီဖြစ်ပါတယ်။ ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး…
