ကရဝေးရွက် ကို ဟင်းခတ် စားပေးသင့်တဲ့ အကြောင်းအရင်း
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ကရဝေးရွက် ကို ဟင်းခတ် စားပေးသင့်တဲ့ အကြောင်းအရင်း

ကရဝေးရွက် ဆိုတာ ဒံပေါက်လိုမျိုး၊ ဆိတ်သားမဆလာချက်လိုမျိုး အိန္ဒိယအစားအစာတွေမှာ အမြဲတွေ့ရတတ်တဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးအနေနဲ့ လူသိများပါတယ်။ တကယ်တော့ ကရဝေးက မြေထဲပင်လယ်မျိုးရင်း အမြဲစိမ်းအပင်တစ်မျိုးပါ။ ကရဝေးရွက်ကတော့ ဒီအပင်ရဲ့ အရွက်ပေါ့။…
နေကောင်း ကျန်းမာဖို့ရာ သံပုရာခွံလေး လည်း ဝါးစားပေးပါ
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

နေကောင်း ကျန်းမာဖို့ရာ သံပုရာခွံလေး လည်း ဝါးစားပေးပါ

အနံ့မွှေးမွှေးလေးနဲ့ ချဉ်တဲ့အရသာကြောင့် လန်းဆန်းမှုကိုပေးတဲ့ သံပရာသီးကို စားတဲ့အခါ အရည်ကိုပဲညှစ်ပြီးစားကြတာများပြီး လူအများစုက အခွံကိုတော့ ဒီအတိုင်းထားလိုက်တာများပါတယ်။ တကယ်တော့ သံပရာသီးက အတွင်းသားတင်မဟုတ်ဘဲ သူနဲ့တွဲလျက်ပါရှိနေတဲ့ သံပုရာခွံလေး မှာပါ…
Lemongrass
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

လူသိနည်းသေးတဲ့ စပါးလင် ရဲ့ လျှို့ဝှက်ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး ၅ ချက်

စပါးလင် ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုအနေနဲ့ပဲ လူသိကြတာများတယ်။ ဟင်းထဲထည့်ချက်တဲ့အခါ အညှီနိုင်လို့ဆိုပြီး ငါးဟင်းတွေ၊ အညှီများတဲ့ အသားတွေထဲမှာ အများဆုံး ထည့်ဖြစ်ကြတယ်ပေါ့။ နောက်ပြီး စပါးလင်က မြန်မာ့အကြိုက် မုန့်ဟင်းခါး…
ပျားရည် က ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများသလား!
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ပျားရည်က ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများသလား!

ရှေးယခင်ကာလတွေကတည်းက ပျားရည်ကို ဆေးဝါးအဖြစ်ရော စားသုံးစရာတစ်ခုအနေနဲ့ပါ အသုံးပြုခဲ့ကြတာပါ။ အပင်ကနေရတဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်နေတဲ့ ပျားရည်က ခန္ဓာကိုယ်ကို အားရှိစေသလို ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အကျိုးများပါတယ်။ ခပ်ချိုချိုအရသာရှိတာကြောင့် သကြားအစား…
သရက်သီး ချိုချိုလေးကလည်း ကျန်းမာစေပါတယ်
Posted inဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

သရက်သီး ချိုချိုလေးကလည်း ကျန်းမာစေပါတယ်

အသီးမှာ သရက်၊ အသားမှာ ဝက်၊ အရွက်မှာလက်ဖက်ပါတဲ့။ စားအကောင်းဆုံးအစားအစားတွေကို ရည်ညွှန်းပြောဆိုထားတဲ့ပြောစကားလေးတစ်ခုပေါ့။ ဒီစကားမှာတင် သရက်သီး က အကောင်းဆုံးအသီးလို့ ညွှန်းဆိုထားတာကို မြင်တွေ့ကြမယ်ထင်ပါရဲ့။ ဘယ်အသီးတွေ ဘယ်လောက်ပဲ…
ကန်စွန်းရွက် က ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လို ထောက်ကူပေးသလဲ
Posted inဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ကန်စွန်းရွက် က ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လို ထောက်ကူပေးသလဲ

ကန်စွန်းပလိန်း ပူပူလေးကိုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မှိုကန်စွန်းကြော်လေးကိုပဲ ဖြစ်ဖြစ် ကန်စွန်းရွက် နဲ့ဖန်တီးထားတဲ့ ဟင်းအမယ်တွေကို ထမင်းပူပူလေးနဲ့ တွဲစားရတာက အတော်လေး အရသာရှိပါတယ်။ ဒီလို စားရတာ အရသာရှိလှတဲ့ ကန်စွန်းရွက်လေးက…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး ဆောင်းပါးအားလုံး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

ဒူးရင်းဩဇာရွက် ရေနွေးကြမ်း အကြောင်းတစေ့တစောင်း

ဒူးရင်းဩဇာသီး (Soursop) က စားလို့ရတယ်၊ အာဟာရ ကြွယ်ဝသလို ဆေးဖက်လည်း ဝင်တယ်ဆိုတကို တော်တော်များများက သိထားပြီး ဖြစ်ပေမယ့် ဒူးရင်းဩဇာရွက် ကို အခြောက်ခံ​ပြီး ရေနွေးကြမ်းလို…
Posted inဆေးဘက်ဝင် ဆောင်းပါး သဘာဝ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အစားအစာနှင့် အာဟာရ

မထင်ရလောက်အောင်ကို ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ ချဉ်ပေါင်ဖူး ရေနွေးကြမ်း

ချဉ်ပေါင်ဆိုတာမြန်မာတွေအတွက် ခံတွင်းမြိန်စေတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ် ကြိုက်နှစ်သက်သူများပါတယ်။ ချဉ်ပေါင်ဟင်း၊ ချဉ်ပေါင်ကြော်ပါရင် ထမင်းမြိန်ကြသလို ဆီပြန်ဟင်းတွေ၊အကြော်အလှော်တွေနဲ့ အအီပြေချဉ်ပေါင်ဟင်းချိုလေး တွဲစပ်ချက်ပြုတ်ကြတာ အလှူပွဲတွေအထိပါပဲ။ ချဉ်ပေါင်ကို ချက်စားရုံပဲလားဆိုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ချဉ်ပေါင်ဖူး…